行者 意栈 饕餮 追溯 Page: 5 of 5 1 ... 3 4 5 Cheese Magazine 最全芝士图解 Author:葢爷 Publish date:09,01,2017 Section: Food Interaction count: 4,861 views 在西方，奶酪绝对是全民食物，无论男女老少，很多都是“没奶酪会死星人”。两位世界知名大佬都曾对它发表过经典言论，丘吉尔在二战时说，一个为世界提供300种以上奶酪的国家是不应该灭亡的。而戴高乐总统的看法则是：“要统治一个拥有600种奶酪的国家，是很困难的。 但在中国，它的接受面好像还真没那么广，如果深究起来是有很多方面的原因，包括历史、地域、文化等，说起来也…… Read On 9个词看懂法国酒标 Author:葢爷 Publish date:10,11,2016 Section: Food Interaction count: 3,685 views 法国酒标难懂，让人觉得不知所云。新世界酒标基本是统一的英语，内容简单明了。法国酒标用法语来标识，信息相对复杂繁琐，字体又花，人家就是这么傲娇！到底酒标要怎么看嘛！我们以波尔多和勃艮第的酒标为例，为大家解读法国酒标的正确阅读姿势。 什么是上档次？看产区和等级！ 法国葡萄酒注重风土，他们对酿造酒的地区特别重视。酒标上可能会出现大到产区，小到…… Read On Page: 5 of 5 1 ... 3 4 5
Cheese Magazine 最全芝士图解 Author:葢爷 Publish date:09,01,2017 Section: Food Interaction count: 4,861 views 在西方，奶酪绝对是全民食物，无论男女老少，很多都是“没奶酪会死星人”。两位世界知名大佬都曾对它发表过经典言论，丘吉尔在二战时说，一个为世界提供300种以上奶酪的国家是不应该灭亡的。而戴高乐总统的看法则是：“要统治一个拥有600种奶酪的国家，是很困难的。 但在中国，它的接受面好像还真没那么广，如果深究起来是有很多方面的原因，包括历史、地域、文化等，说起来也…… Read On
9个词看懂法国酒标 Author:葢爷 Publish date:10,11,2016 Section: Food Interaction count: 3,685 views 法国酒标难懂，让人觉得不知所云。新世界酒标基本是统一的英语，内容简单明了。法国酒标用法语来标识，信息相对复杂繁琐，字体又花，人家就是这么傲娇！到底酒标要怎么看嘛！我们以波尔多和勃艮第的酒标为例，为大家解读法国酒标的正确阅读姿势。 什么是上档次？看产区和等级！ 法国葡萄酒注重风土，他们对酿造酒的地区特别重视。酒标上可能会出现大到产区，小到…… Read On
