就算是厨神,也还是一个普通人啊

就算是厨神,也还是一个普通人啊
刚刚得知,英国厨神 Jamie Oliver 的餐饮集团宣告破产, 不得不感叹,菜做得好和餐厅效益好,或许是两回事。 随着外卖平台的兴起,人们的用餐方式正在发生着变化, 实体餐饮业日渐艰难,中国如此,英国也同样如此。 5 月 21 日,与戈登齐名的英国厨神 Jamie Oliver 旗下的餐饮集团宣告破产, 1000 多名员工面临失业,Jamie Oliver 帝国轰然倒塌。 Jamie Oliver 旗下有 23 家……
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New Fun

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The 150 person Big Event and Fine Dinning Food cooking only by 9 Chefs,so prounds!
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TIME OUT BEIJING FOOD AWARDS 2018

TIME OUT BEIJING FOOD AWARDS 2018
TIME OUT BEIJING FOOD AWARDS 2018 2018 TIME OUT 餐厅大赏 Oakwood Residence Damei Beijing has become "A member of Time Out Gourmet Network" at the recent Time Out Beijing Food Awards 我登上了Time Out 2018 餐厅大赏的领奖台成为 Time Out 2018 餐饮联盟会员 The Time Out Food Awards are back again for the twelfth year running. The awards are chosen by……
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About Me

About Me
大家可以查阅2017年2月刊的That`s Beijing, 就可以随时看到你心目中的我 :)you can see me in Feb.2017 That`s beijing. please click the PDF page 73
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Wine etiquette 红酒礼仪

Wine etiquette 红酒礼仪
如今我们身边都充斥着各种各样的社交活动,喝红酒也是越来越多女性们在社交场合时常触及的,那么喝红酒时的礼仪你都hold住了吗? 1 - 斟酒TIPS   不滴不洒,不少不溢 一手握瓶,一手将酒杯捧在手中,记得为了表示礼仪,哪怕是朋友聚餐一般也会选择站起,优雅、大方地为大家向杯内斟酒。 一定要记得:红葡萄酒倒1/3杯;白葡萄酒倒1/2杯;起泡酒倒3/4杯~ ……
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